39折！魔都「火锅拽姐」驾到！

———— 发布时间：2024-08-03   编辑：ag旗舰厅官方网站入口  阅读次数：————

　　热辣江湖人称“时髦拽姐”的金姐。“拽”的背后，是过硬的实力！金姐专业川渝火锅店出身，闯荡上海滩多年，依旧位居高位，累积了一批又一批的美食拥趸，妥妥的火锅实力派，堪称川渝老火锅灵魂人物，姐中扛把子！

　　金姐的“拽”，在于选址任性，排面给足，品质出圈！一口牛油老锅底，出了名的越煮越香，令吃货们趋之若鹜，只为驰骋于热辣江湖！在金姐这，只需肆意当个快乐小神仙，吃好喝好！

　　金姐的店面，独具市井方寸独特韵味，排场够大，摩登风味够足。康桥店位于沿街位置，清风徐徐，依旧是80年代的复古氛围，红红火火，兼具“小重庆”的粗粝视角，浸润于烟火。温暖有序的木桌板凳摆放其间，一口鸳鸯锅上桌，沉浮万千，体贴众人，精准拿捏烟火美味的任督二脉，营造一方自在天地。

　　六一假期将至，偶尔需要脱离都市生活的繁忙与嘈杂，投身于烟火气中的鲜活与生动。组个局，金姐火锅局不见不散。酣畅淋漓间，瞧美味翻涌，互相慰藉，能解生活片刻忧愁，不下桌，不散场。

　　金姐硬核养生锅底，舌尖抚慰与味蕾酣畅轻松切换，一头莹润红亮红油翻滚，味蕾层次丰满，是连淡人也无法抗拒的火热攻击。一边是鸡枞与鸡汤温暖依偎出的喷香浓郁，道尽其温柔底色，诠释川渝火锅拥有的另一面，是独属于金姐的贴心。

　　火锅毛肚千千万，金姐再玩新花样！上桌颜色透出温润红色的血毛肚，是用鲜鸭血锻造出的鲜甜滋味。

　　锅里沸腾之时，是血毛肚下锅的最佳之时，七上八下，瞬息脆爽美味诞生，麻辣风味衬托出血毛肚的独特风韵，舌尖体验变得新奇，心情也随之开朗起来，接受火锅美味洗礼！

　　谁人不晓金姐的瀑布牛肉！上桌份量max！质量max！精选安格斯牛肉，还是加长版，全体都有！

　　只见那瀑布肥牛体长肉嫩，微微汆烫，肥牛卷曲，油脂变得丰盈，挂满锅底的醇香麻辣，将川渝火锅最为巧妙的一瞬间封存在之上，醇香鲜辣，入口将舌尖得服服帖帖。

　　金姐的坨坨鲜鸭血，想念了好久，剔透鲜红形同果冻般的质地，经由锅底的，凝成褐红色，咸鲜相伴，绵长的辣意紧随其后，竟吃出了快意恩仇的感觉。

　　吃到这遭，红红火火的锅底带出浓郁香辣气息，馋虫愈发叫嚣。这时该是手工鱼籽虾滑上场的时候，手工捶打令虾滑变得饱满诱人，但又隐约可见大块鲜虾肉的存在。

　　滚烫红油将虾滑凝聚一堂，与红油锅底堪称灵魂CP！鱼籽调皮附在表层，等待于唇齿间迸发的那一刻，虾滑弹韧的口感又令人欲罢不能，好吃不占肚，上桌必点款。

　　鲜毛肚、鲜牛百叶、嫩肉片等汇聚一盘，堪称川渝火锅界的四大天王，也只有在红油锅底中最能将其独特风味凸显得淋漓尽致。

　　鲜牛百叶的弹韧、毛肚的弹爽等将火锅盛筵的氛围推向热闹至极。几副筷子交错，温馨且动情，将人们的距离拉近，一切烦忧皆抛脑后，只为尝到美味的最佳赏味期，接受鲜辣美味的召唤。

　　食肉星人集合！川渝火锅也是肉类的主场，瀑布松板肉与嫩肉片皆有滑嫩的质地，丝丝中夹杂红油火锅的畅快，食指大动，如痴如醉，豪迈吃肉，尽显江湖中的随意氛围。

　　金姐家的烤脑花是隐藏宝藏，也是火锅爱好者的私藏级美味，带有一种暴力美学的气质，喜欢的入场必先点上脑花。口味上有蒜香、香辣、泡椒，锡纸上小火依偎，油滋滋中夹杂醇厚，粗中有细，入口化开，于脑袋中嘣的一下，开了场小小的夏日烟火会。

　　金姐在火锅饮品这条赛道上，很超前！相思红豆饮、热恋红尘冰沙超解暑，夏日氛围感十足。杨枝甘露经典港式饮品，百吃不腻，与川渝火锅相辅相成，舌尖热恋！冰淇淋烤红薯则是next level，玩出新花样，解辣又畅快！

　　继火锅公园、火锅畅吃局，金姐老火锅在超前的路上一骑绝尘，姐系火锅中的「时髦拽姐」，占据无数火锅脑袋的心扉。

　　位于浦东新区的金姐老火锅，依旧还原重庆当地风貌，热闹间，尽显金姐风范，潇洒惬意。包厢落座，享私密空间，板凳一坐，烟火沸腾之时，身心好似瞬息松弛，人与人之间变得简单纯粹。